Визначений головний ворог імунної системи людини

Занадто активне споживання цукру може чинити негативний вплив на головні системи організму – при цьому погіршується робота серця, псується стан судин, слабшають когнітивні здібності і пам’ять людини. Про те, що вчені з США прийшли до такого висновку, повідомили «OaNews». Науковцями були проаналізовані дані про здоров’я 30 тисяч людей, представників різних соціальних груп, отримані в ряді досліджень, що виконувалися протягом останніх 20 років.

«Занадто часте вживання солодощів стає причиною збільшення ризиків появи проблем з серцем. Якщо 25% всіх уживаних людьми калорій становив цукор, ризик прояву серцево-судинних захворювань збільшувався на 30%», – відзначили, зокрема, автори проекту.

На думку науковців, цукор є «справжнім ворогом для імунітету». Загальновідомо, що цукор псує зуби, але мало хто замислюється, що при цьому він ще й руйнує кісткову тканину, сприяючи розвитку недуги, що веде до інвалідності людини. На засвоєння цукру організм витрачає більше кальцію, «відбираючи» його в кісток, – це прискорює розвиток остеопорозу, розповіли вчені.

Крім того, надлишок цукру в раціоні може провокувати виникнення інших несприятливих для здоров’я процесів в організмі людини.

«Цукор, який інтенсивно поїдається веде до появи карієсу та порушень вуглеводного обміну – на цьому тлі відбувається швидкий набір зайвих кілограмів і починається прискорений процес старіння», – застерегли автори роботи.

Джерело: МедікФорум